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文章标题:星洲南安邑人从事的行业 发表日期:2011-03-19
作  者:李成利出处:原创浏览13776次,读者评论0条论坛回复0条
星洲南安邑人从事的行业
文/李成利
2011年03月19日,星期六

  1341年至1348年这八年间,中国航海家兼作家汪大渊,周航南太平洋和印度洋,著有<岛夷志略>一书(成书于1349年),南海纪行。如晓川漾碧,遍历马来群岛,梯航菲律宾、婆罗洲、马来亚、印尼,西至红海与非洲东部。纪马来半岛东海岸,起自龙牙犀角(今百大年),吉兰丹、佛来安(今龙运)、丹马令(今关丹)、彭坑(今彭亨)、丁加卢(今丁加奴)、龙牙门(今新加坡海峡)、单马锡(今新加坡)。当时的单马锡,汪大渊写道:门以单马锡番两山相交若龙牙……….男女兼中国人居之。多稚髻,穿短衣衫,围青布梢,产粗降真,斗锡,贸易之货,用赤金。青缎、花布,处磁器、铁鼎之类………贡无异货,以通泉州(包括晋江、南安、惠安、同安及安溪五县)之贸易。东南亚海陆空间辽阔,由赤道以上20度,至赤道以下10度之间,泛称南洋群岛(简称南洋),灿若繁星,为南太平洋的宝库。中国沿海一带华人,通商於南洋,实始于中国三国东吴积极经营东越、南越、朱应、康泰,出使扶南,礼访中南半岛开始。
  在7世纪至13世纪之间,新加坡隶属苏门答腊东岸三佛斉王朝的版图,那时候叫做凌牙门,是一个商舶辐辏的港口。14世纪之际,新加坡已摆脱了三佛齐的控制,成为一个独立性的王国,中心设在今日的福康宁山,中国人称之单马锡,而其龙牙门水道就是今日的岌巴海港,为东西商舶必经之路。那时候,新加坡已有中国人居住,大概是从泉州府的五县那里来的商人。据悉,新加坡福康宁山曾挖掘出宋代铜钱及元明陶瓷碎片,这些出土文物可能是当时的中国生意人留下来的。
  根据<福建省志>华侨志记载,早在宋朝的时候,新加坡已有华侨的足迹。在清代颜斯综所著<南洋蠡测>一书中,曾提到新加坡有华人坟墓,墓碑上记载了宋代淳熙年号(1174年-1189年)。
1819年莱佛士登陆之前,新加坡已有华人在实利己山与史丹福山等地开辟甘蜜种植园。开埠后,不少华侨从马来亚的马六甲、梹城和印尼寥内群岛移居新加坡。1824年8月,英国殖民者辟新加坡为自由港。中国泉州人纷纷从家乡和马六甲等地移居新加坡。1826年南安邑人倡建凤山寺,到了1836年才落成。1829年,新加坡丹戎巴葛发现了31位姓名不详的南安邑人合葬的古墓,可见南安邑人到新加坡来的历史相当久远,而且泉州人(包括南安邑人)的人数预计超千人。
  中国人移民南洋,不外有二:一是以地缘亲属关系为基础,另一种则是从赊单制发展而来,也就是后人所说的苦力贸易(俗称"卖猪仔")。前凤山寺信括委员会主席黄奕欢乡贤常说,老家有句俗语言:番平无人莫贩番,朝中无人莫当官。所谓番平,即指南洋一带而言,贩番亦即俗称过番(南渡谋生之解)。南安邑人离乡背井,梯山航海,涉险犯难,开辟洪荒,对南洋各埠之开拓与发展,实具不可磨灭的贡献。福建会馆黄祖耀会长在<新加坡福建人的行业>一书序文中提到,早期的新加坡是个移民社会,19世纪至20世纪初,从中国南下过番的移民与日俱增。很自然的,许多飘洋过海的新客在抵步时都会寻找同乡们的支援。由于族群观念极为强烈,许多行业都只"内传"给同乡亲人,造成某些方言社群与一些特定行业的关系密不可分。人们在提到某个方言社群时,自然会随而联想到相关行业。比如:福清人主要在交通行业发展,温州人执木器业之牛耳,晋江人以经营驳船业闻名,客家人则在当店业争得一席之地等等。许多人翻看了<新加坡南安先贤传>后发现,在新加坡落脚的南安人,并没有特别集中在某个行业发展,其实是不正确的。新加坡开埠初期,各种工程及公共建筑物的建造需要大量劳工和木工,因此第一批移入新加坡的华族先驱者多是和建筑业有关的劳工和木工。据福建省华侨志概述,海外华人在国外大都从事垦荒、种植、开矿、筑路、木匠、小商贩等业。海外华人以自已的勤劳、智慧和勇气,与原住民一起共同开拓,为居住国社会与经济发展作出贡献。根据文献,南安邑人出国的历史悠久,人数众多,分布面广。最初出国的以劳动者为主,从事农垦业、手工业或小商贩。被拐骗出国的华工多是去开采矿山、种植橡胶或当搬运劳工,他们在劳动和生活上相互关怀照顾,逐渐形成以行业为基础的华侨群团。早期的南安邑人多在亲帮亲、邻帮邻的情况下出国的,主要从事现已消失的垦殖业(开芭与种植),继而参与市镇建设有关的建筑行,包括了土木工程、沙石矿、砖厂及大小五金等等,而后南安邑人经营盈利,事业心也就大了,业务性质也就多元化,在各行各业大放异彩,凸显於身具来的大无畏南安精神。

1. 垦殖业:
      20世纪初至第二世界大战爆发前,从中国大陆源源不断移居新加坡的中国南方人,从事大规模的垦荒活动。从一些资料显示,那时期新加坡出现了大量由南安邑人开垦及种植的橡胶园林和黄梨园。从事橡胶和黄梨加工或贸易的也大部分是南安邑人或泉属各县人。因而有"福建人种树柅(橡胶),广府人开锡米,海南人卖糕胚(咖啡),潮州人卖虾米”的说法。
  粱后宙的开发林厝港,要追溯到1912年间,任职于其母舅王明的源盛砖窑(荷兰路双乳山脚),卖砖给位爱尔兰建筑商启信局绅的一段渊源。双方认识渐深后,梁后宙的忠厚诚信,更博得启信的好感与信赖,就在1914年欧战爆发那一年,启信聘梁后宙到林厝港去开劈荒废已久的八百英亩山地。后又取得波斯人南马芝在林厝港的九百英亩园地以及依利尔在汤申路的两百英亩园地。粱后宙带领八百多名劳工,进入林厝港开发,披荆斩棘,垦荒拓殖,化丘墟成园林,种植了大片椰子、树胶和黄梨,辟草茵为村落,开公路造房屋,经过数十年的不断开垦发展,始成了拥有十万余人口的繁荣地区。
      目前居住在义顺卫星镇的居民,无人不晓得义顺区内的兴利芭有个潘家村和村内有座南安潘姓族人的祖庙横山庙。潘家村的历史,可追溯到19世纪末,当时一批来自福建泉州南安乐峰乡先辈移民来新加坡,聚居在汤申路七里的牛担弯建潘家村。南安潘姓家族几经波折,二度迁居,最后于1914年移居兴利芭,才再度重建潘家村和祖庙。潘姓家族以祖庙为中心,组成一个地缘、血缘及业缘三结合体的家族社会。各房选出一族长管理族人的祭祀与福利等事务以及为族人排难解纷。潘家村族长的职位一直以来由潘春膑和潘南山父子担任。
      其余的如:赵芳在裕廊一带占地近百依格处开发黄梨业及树胶种植业,即是现今的文礼花园及工业发展地段。林路在后港四英里半一带购置近百五英亩的土地以永盛兴号经营与种植树胶,称为林路园。傅孙屋,又名傅孙瀦,创设银青公司率领傅氏南安族群,在甘榜菜市发展傅家庄。王可味在裕廊路10英里和蔡厝港之间,拥有近两百英亩土地,人称为王味村。李源水,李坤成之父,年少远渡重洋来新,历尽辛劳创立南强公司,并大胆向种植业进军,在新马一带拥有胶园和果园,为新马颇具实力的企业家。1928年5月,林义顺将汫水港和实里达河北岸的六块合计44英亩的地皮及不动产包括胶厂设备,承租给李光前与其子林忠国合股的明美胶厂。李光前接管后,胶厂行政管理全面改组,并更名为南益树胶厂。李光前就以义顺港脚的南益树胶厂为业务基础,很快的在新马、印尼及泰国发展其树胶生意,至1950年代韓战后,崛起成为世界最大的胶商,被誉为新马橡胶大王和黄梨大王。
      1959年,新加坡自治后,开芭生意与种植业就逐渐没落与消失了,南安邑人在垦殖业的主导地位,也就转移到建筑业和洋杂业这两大行业来占一席之位,尤其是早期洋杂业所谓的酒庄,其实卖酒类之外,也兼营中欧罐头油米什货以及各色烟枝羔丕粉等,十家有九家是南安邑人经营的,特别是在大坡、小坡、芽笼、武吉智马及蔡厝港与林厝港一带。

2. 建筑业:
  1824年英国殖民者占领新加坡后,新加坡人口因而大
增,经济也取得了长足的发展,英国殖民者不得不大规模的策划与建设,并大兴土木,建造房屋与商店以缓和局势。
  林路,自清朝末年南渡狮岛,最早从事建筑行业兼制砖瓦的南安邑人之一,福安砖为人所熟悉,位于大坡大马路的马里安曼兴都庙的围墙,就是用福安红砖砌成的。林路曾以最低的标价,承建迄今乃矗立在政府大厦右邻,高达二百余英尺的维多利亚纪念堂而声名鹊起。
       赵芳,赵翁为正名,独资创立长发宝号,先由投标小工程进而接受大工程,如:浮尔敦大厦、博物院大厦及前劳工部(必麒麟大厦)等,均为早期的大规模建筑物,因而成为著名建筑商。
       李金塔,祖籍南安石井镇溪东村。其父李灿宗为名承包商,1894年往星洲谋生,经营英军原料与劳工供应。1928年,李金塔继承父志,从事建筑工程。1937年独资开创李金塔公司,从事房屋建筑,并预测到二战后,新加坡地皮价格必将上涨。自1937年至1942年把经营盈利,几乎全部用以购置地皮,后来获得了充分的发展。1964年以来,李金塔承包了公共工程局、建筑局、建屋发展局、港务局以及裕廊镇管理局等法定机构的好多工程项目。因信誉卓越而成为新加坡建屋发展局的建筑商之一,1982年承包了6600单位的三房式政府组屋。1984年7月,李金塔控股有限公司成为新加坡挂牌上市公司之一。
       卓金树,祖籍南安翔云乡,出生于新加坡。幼时天资颖悟,器宇不凡,富有进取心。生前手创事业,皆有稳固基础,且声誉远播,曾任建丰有限公司、水建筑运输有限公司、百年水泥有限公司等董事主席。卓金树的水建筑运输(马来亚)有限公司,曾经承建规模宏大的汶莱体育馆,由於处事认真,商誉日隆。
       刘牡丹,在侯西反的安排下,随祖母过番来新加坡谋生。后来经营建筑生意,专门标下公共工程局的工程,或为英军作战部队承建宿舍和军营。
       黄种行,祖籍南安金淘乡,年仅十五即离乡背井南渡。黄种行待人热诚,做事负责,因此深得人心。1952年,黄种行独资创办亚洲砖厂私人有限公司于惹兰南山。亚洲砖厂在黄种行管理得法下,业务日进千里,亚洲砖远近闻名。哲嗣书萍、书池、国庆、国联昆仲,在黄种行老人家的督导下,分掌亚洲机构属下各部门的业务,兄友弟恭,合作无间,守望相助,配合得天衣无缝,可谓工商界中的新一代才俊。
        南安邑人经营建筑工程、建筑材料还有:卓诚实的卓诚实建筑有限公司、卓建忠的益发建筑有限公司、潘三成的兴马建筑私人有限公司、吕副桂的锦泉建筑贸易有限公司、曾玉辉的协记建筑工程私人有限公司、林开发的森成兴私人有限公司、戴永智的永智建筑私人有限公司、梁后古的集合木业公司、洪桂森的建春建筑公司、潘良水的裕丰建筑有限公司、赵惟柴的福胜建筑工程、郭绪阔的新丰美建筑公司、刘景文兄弟的刘景发建筑(星)有限公司、陈宗福的陈冰建筑工程、林维盼的金合利私人有限公司、李天赏的集源木业公司、叶松林的金城企业、王火星的瑞丰建筑工程私人有限公司、吴荣金的嘉川建筑私人有限公司、黄衍冰的集华建筑私人有限公司、戴明强的益和建筑私人有限公司、廖渊庆的同胜建筑私人有限公司、王永顺的王永顺毛色磁砖建筑工程、赵惟雁的赵德杂建筑工程等。

3. 洋杂商:
  早期,南安邑人从家乡南来石叻坡,可以说都和其他方言族群一样赤手空拳,得靠出卖劳力过活的廉价劳工。后来,凭着克苦耐劳的毅力,一点一滴累积了一些积蓄,由于受教育不多,觉得开间什货店比较容易料理,又不须为不识字而烦恼,也就做起洋杂商来。长期以来,洋杂业生意一直是南安邑人的经済支柱,是最多南安邑人从事的行业,很多南安邑人赖以为生。九八行经营土产和制成品出入口生意,把货品批发给洋杂商,再由什货店零售给消费者。南安邑人经营什货店除了售卖糖、米、油、盐等食品,也卖扫帚、刷子等日常用品,还有罐头、咖啡粉、西郎茶粉、炼奶、中西色酒、药酒、啤酒、汽水及欧美烟枝等。
       洪泽世,祖籍南安后楼乡,四岁随父远渡重洋南来,天资聪慧,抱负不凡,具有向外发展壮志。在新加坡初期,创设洪泉元号,经营杂货干果,开始做起小买卖。由于勤奋经营,刻苦耐劳,和霭可亲,奠定日后事业骏发之基。十年后,洪泉美、洪泉南、泉成发等商号相继创立,皆经营杂货汇兑,业务日益繁盛,为商业翘楚之一。洪泽世,在1956年的时候,曾任南安会馆执行委员,对南安会馆的发展,莫不慷慨解囊襄助,毫无吝惜,有舍己成人之美德。
      粱宙,开辟林厝港的大功臣。1923年,梁宙将近两百依葛的土地,部分转让给园丘工人,使园丘工人安居下来,逐成为今日的林厝港繁荣的基础。粱宙,为了供应八百名开芭劳工的粮食及日常生活用品,开设了一间什货店,店号叫"南和"宝号,是林厝港的第一间什货店。1931年,林厝港路通车后,梁宙续于十八里处,创设什货店”通和”商号。”通和"四周围聚集居民店屋渐多,形成以后的通和村。同样,原先所开设的南和什货店附近也集结成村,称为南和村。
       黄嘉驹,祖籍南安罗溪乡。买棹南渡,奔走钻营,克勤克俭,奋发图谋,矢志商海,创办黄南泰酒庄,专办中西各种洋酒,中国名家出品的各种药酒,欧亚罐头糖米洋货,各样啤酒汽水等。因运筹擘划,策励有方,遂使业务蒸蒸日上,应心得手,赢得商业上之楷模。黄嘉驹事业有成,每以取之社会、用之社会,平时不只热心社会公益,也很重视教育工作。战后,一直担任南安会馆要职至辞世。哲嗣黄妙基、黄明基兄弟在其父黄嘉驹的引导之下,也积极参与南安会馆及凤山寺的活动。黄妙基之子黄诗评,曾任南安会馆青年团团长,现为第51届南安会馆总务主任。
       张金荣,祖籍南安东房乡。九岁来新加坡,初任职于乃叔之杂货店。1913年,创设源春私人有限公司于吉宁街149号,专办中西美酒、各港羔丕、土产杂货,兼代理红猫香烟、电灯香烟、红字牛奶以及瑞典火柴盒等生意,后来也经营沙场。张金荣,为人豪爽坦直、老诚练达、待人以诚、待友以信,且急公好义、乐善好施,对社会公益和会馆会务发展,尤乐於热心襄助,出钱出力,贡献殊多。
       南安邑人经营的洋杂商店还有:南安酒庄、丰成公司、源和兴酒庄、泉芳号、东发顺记酒庄、泉利成酒庄、福再发公司、金联发酒庄、丰年锦记、福发公司、和兴号、联成兴酒庄、泉联华酒庄、蔡泉隆号、福同美号、源发有限公司、万成利酒庄、建裕号、联成酒庄、泉兴酒庄、利成发大牌酒庄、永发酒庄、傅联兴号、源和成酒庄、志成公司、联泉号、顺发公司、联胜公司、建和春益记酒庄、刘德成号、有祥酒庄、新成利酒庄、联合成、协美酒庄、林顺昌酒庄、顺和酒庄、泉昌酒庄、中和酒庄、荣隆公司酒庄、泉和酒庄、南华大牌酒庄、南辉酒庄、怡发酒庄、源美酒庄、德隆酒庄、信义酒庄、成源酒庄、郑成隆酒庄、黄坤源酒庄、源复兴酒庄、启德酒庄、卓协记酒庄、泉联发酒庄、瑞美酒庄、华成酒庄、合和公司酒庄、福隆酒庄、天祥复记酒庄、东发顺记酒庄、丰发公司酒庄、荣春合记酒庄、新鲜生花店酒庄、联合成贸易公司、福南合记、云昌号、德美公司、合兴号、泉利号、泉成号、协益号、洪长兴公司、洪南和、协发号、新荣昌、福同春、德公司、联兴号、建源成、双益、庆丰号、明盛贸易公司、文贵酒庄、华兴利、陈福源、泉南公司酒庄、南泰公司、泉协杂货供应商、蔡铭兴、裕发号、刘德成酒庄、金殿百货私人有限公司、锦发南记、泉芳、瑞德成万记、梁瑞利、友成酒庄、海景商店等近百家。
       随着时代的进步和经济模式的变更,洋杂商店这一行业已经日益衰微,由于营业时间长,工作又琐碎,以及新一代的超市纷纷出笼,南安邑人的洋杂商店,当然敌不过经济的转型,因而一间接一间改行或关闭。至今仍存在的,如黄南泰酒庄也在改变管理方式,并将这盘生意交托给第三代,期望后辈能继往开来,走出国门,奔向国际,攀升另一高峰。

4. 出入口商:
  1869年,苏彝士运河的开凿通航,标志了世界航运事业的改革,同时也大大地影响到新加坡自由港的命运。开埠期的出入口贸易尚属小规模的,但到了此刻,在许许多多新因素的刺激下,新加坡港口也越来越忙碌了,大大地增进了新加坡贸易的收益。19世纪初,新加坡南安邑人的早期经济活动,多数以中介商与零售商为主,出入口贸易就是其中的一项。大致上,不同方言族群垄断某种不同的行业,乃华人社会的地域观念和宗乡情结思想所使然。
       侯西反,为已故李光前的同乡。早岁南渡,先抵吉隆坡,初任职于成茂号。1901年移居新加坡,任开源兴和嘉美米较经理。十年后,与友人合股创办振美、荣美和福利等商号,专门经营树胶九八行。九八行乃当时一种新行业,所谓九八行,是代客戸批发土产,包括货价,征收佣金,利为百分之二,故称。九八行是不做零售生意,实为生产商与大批购买者之间的仲介人。所经营的土产,包括树胶、椰干、胡椒、硕莪粉及甘蜜等。根据记载,侯西反的振美号,所经纪的内地橡胶土产,就占全新加坡九八胶商的80巴仙,可见侯西反当时的经济力量是相当雄厚的。
       洪恭兰,祖籍南安英都。幼年随双亲南渡新加坡。洪恭兰秉性纯厚,待人接物,极为和蔼可亲,且又乐善好施,举凡文教与公益事业,皆不落人后,因而博得遐迩同钦,新加坡政府为此而委以地方重任,俾以造福社区。洪恭兰握算运筹,长袖善舞,早年白手成家,独资创办裕成有限公司,经营饲料出入口生意,早已头角崢露,接着经营两家出入口贸易公司:和利有限公司与联合米业有限公司,后来又与人合创亚洲商业银行、亚洲商业金融有限公司、光裕实业有限公司等业务,颇具陶朱遗风,蔚然而为新加坡工商界之翘楚。由于洪恭兰之热心于社会公益事业,又兼其忘我与大公无私的服务精神,获颁拿督斯里勋衔及公共服务星章勋条(BBML)荣衔,以酬其劳绩,诚系实至名归。
       黄福义,祖籍南安前街乡。自幼受华文教育,平生持躬俭朴,克己存诚,安仁为念,其慈惠本於天性,凡足以利溥群生之事,靡不悉力以赴,功留社会,誉播人寰,史记所谓富而好行其德者,可於先生征之。与兄友合创中南私人有限公司,担任董事经理职,专代理中国成药和罐头出入口生意。自创办事业以来,尤善策划,长才大展,眼光远大,处事练达,获利甚丰。
       吕良山,祖籍南安诗山乡。年少赋性聪颖,领悟迴异,弱冠则进入商场,为人诚笃朴实,和霭宽厚,创立河东企业私人有限公司,由於经营有术,善预祘长策划,且交游广,业务蒸蒸日上,创下大业基础。吕良山的河东企业,多数代理中国轻工业产品及粮油食品,如佳丽牌洗衣粉、牡丹牌卫生纸、鹿牌香皂、美加净牌牙膏、佛手牌高级味精、虎头牌手电筒、伊思丽牌多功能洗发水、雄鸡牌蚊香,并转口到中东、非洲等地。
       南安邑人经营的出入口贸易生意的尚有:刘雪鸿的中兴企业、黄树芬的锦成昌出入口商、蔡福达的顺昌私营有限公司、郭绪杞的郭德明号、黄奕顺的东成(进出口)私人有限公司、曾文德兄弟的曾文安私人有限公司、卓建忠的华发私人有限公司、王振墙的福顺公司、蔡金山的蔡金山商行、黄奕美的德美贸易有限公司、吴鸿业的凯迪私人有限公司、黄永顺的黄南美(进出口)私人有限公司、陈松根的伟中(出入口商)公司、卓柒弟的协裕商行、黄瑞文的宜联私人有限公司、傅子俊的俊明行、李春木的亚洲企业私人有限公司、吕荣熙的建新私人有限公司、余国钧的康成企业私营有限公司、郭鸿杰的郭瑞成公司、吴天培的培荣私人有限公司、蔡金钟的金钟贸易私人有限公司、方诗欣的福兴私人有限公司等。

5. 布疋商:
  华人布业,开始于19世纪,是一个历史相当悠久的行业。
早在百多年前,潮州人是这行业的先驱者,19世纪潮帮红人陈旭年,就曾当过布贩。那时候,本地布匹的进出口,全部掌握在洋商手中,华人布商只能做批发商。华人布商把从洋商处买得的布料,批发到印尼、马来亚、泰国、越南等地和新加坡本地的零售商。零售商则依籍贯的不同在不同地点营业。潮州人在旧同济医院前、潮州街和后港一带,广东人则主要集中在史密斯街,客家人则分散在郊区。福建人则多在小坡,包括桥北路、亚峇街及梧槽路一带。在小坡的福建籍布商,以泉州府南安人居多。南安邑人经营布业在新加坡颇多,大都是具有名气的出入口商,有好多业者同乡,还兼担任了新加坡布业联谊会要职。
       郭敬通、郭敬丰兄弟,祖籍南安蓬华乡。郭敬通,出生于中国家乡,小时候天性宽宏豪爽,而且重义气讲承诺,犹如武林侠客的风范。小小年纪就投身于社会的大洪炉里去磨练成长。刚起步时,两兄弟随父亲郭提督学习买卖布匹,后来跟弟弟郭敬丰一起接棒,联手大展拳脚,日进千里,严守信义,良好商德打下了稳固的事业基础,两兄弟遂成布业明星,成就斐然。先后创立了隆兴布庄、隆通纺织私人有限公司、隆兴(马)有限公司、隆兴通行(香港)有限公司、隆兴工业、南亚染整厂等。郭敬通、郭敬丰两兄弟的布业生意,是用血汗的贴心服务,换来一路辉煌的业绩,一点也不虚假。
       陈瑞汉,祖籍南安诗山霞宅乡。1946年南渡新加坡谋生,初时在宗乡耳叔经营的启华布庄当学徒,两年后返梓省亲。1950年再度来新,适值韩战时期,海运断绝,百物腾涨,尤以布料需求更为殷切,若有囤积者,则获利良多。陈瑞汉天天勤奋工作,积极寻求货源,更不辞劳苦,踏脚车到各地的洋服店兜售招徕。1953年与友人合创南顺公司,1956年独资创办南隆布庄,长袖善舞,生意一帆风顺,因此奠定了布业基础。1970年起,始将业务交由长子陈万章经营。
       郭建东、郭建成兄弟,祖籍南安诗山蓬华乡。两兄弟为人直率,轻财重义,尤富正义感与责任心,故人缘广结,加上处事精明,有果敢之毅力,创设南兴布庄与南福兴公司布庄,投身商场中谋求发展,由于信誉卓著,在工商界中成为知名之士。继而扩大业务进军海外市场,在马来亚开设郭南兴有限公司,在香港创立郭南兴贸易有限公司,在中国天津设立新中纺织服装有限公司,以及在越南设厂并创办雅伦纺织服装有限公司,组成南兴集团大展鸿图。
       陈奋展,祖籍南安诗山鹏峰乡。凭着家族成员在布业这行工作多年的经验,创立了纬达服装工厂,以坚韧的毅力,百折不挠的精神,承包了政府官方机构如:建屋局、水务局、移民厅、关税局、环境发展部、以及卫生部属下各大医院等制服,皆来自纬达服装所缝制的,渐渐也受到民间各大工厂与机构纷纷下订单,这不但稳定了服装工厂的经济基础,也在经验与业务上塑造了一个品牌来,深得布业与服装界同道的爱戴。
        南安邑人经营的布疋商,主要有郭赞礼的鸿业布庄、吕明科的南源公司布庄、林敦煌的南胜私人有限公司、郭子燕的协益布疋进出口公司、陈绵在的光南公司布疋进出口商、黄炎蜀的庆隆公司布庄、陈其煌的光裕发制服布进出口商、陈进升的光裕纺织供应私营有限公司、戴泉文的星马公司、洪再泉的洪再泉父子有限公司、吕孙速的东方联合牛仔布总汇、苏庆桢的锦兴布疋公司、张福鼎的锦裕公司布庄、陈益枝的源成布庄、谢荣吉的锦利布庄、陈清石的泉南公司布庄、梁子建的日胜行、郑金文的南泰公司、卓进金的进隆公司布庄、郑头的南丰公司布庄、吴石倡的仁安布庄、卓坤丰的金丰布庄出入口商、洪再选的洪大川公司、洪受池的联顺公司、陈顶星的南益公司布庄、陈清吉的三益公司、黄树芬的南昌公司布庄、戴世琼的南顺公司布庄、洪汉宗的光益公司布疋进出口商、李赐兴的泉泰公司布庄、卓开森的源益兴布庄、许文峰的大安公司布庄、林忠信的南新公司布庄、郑启明的郑绵泰公司布庄、洪再显的新锦利私人有限公司、王山兴的益兴贸易公司、林培荣的隆胜公司布庄等。
       随着国际经济的变更,新加坡经济的转型加速,这种变化使得一些传统行业的经营环境,产生了更加复杂与艰难,尤其是南安人的布商,也就不得不改变营业方针,开拓更广阔的市场。

6. 五金机械业:
  早期南安邑人南来,大多数依附前辈或亲属的职场里工作,一旦略有积蓄或得到亲属的支持,便自立门户,从事小本经营。尤其战后,五金商行更是一家家的设立。早期的五金机械业,多数是买卖旧货,历经时代变迁,业者也大多能够顺应时势,与时并进,营业范围也扩展到出入口贸易及建筑材料、机器设备等。
       林文鸳,祖籍南安榕桥三堡村,为家中幼子。自幼父母早亡的林文鸳,在家乡只念过几年书,就同大哥出洋远渡南来新加坡谋生,投靠以经营买卖旧货的亲属家,奠定了日后从事五金行业的基础。由于被自我进修所激发,再加上一股干劲和魄力所推动,林文鸳在工余时专心追求学问,也很尊重文教界人士,时常不耻下问,聆听他们的见解与心得。林文鸳先成立和成发五金私立有限公司、力营私人有限公司及同成五金私人有限公司及星日钢铁工业有限公司,后与友人合伙开创合成发私人有限公司,经营钢管与配件、五金材料供炼油、造修船、园丘及各类建造工程,以至后来将公司挂牌上市。这一路的创业历程,有赖林文鸳坚毅不屈的性格、克勤克俭的美德、以和为贵的人际关系,并时刻不忘慈母的"出外赚钱,要不耻下问"的教诲。林文鸳担任公司领导,智珠在握,每著皆春,蔚成新加坡五金业巨子,一步一脚印地建立起自己的事业。林文鸳后来将上市公司的业务,交由其子林金土管理与领导。
       郭赞雷,祖籍南安蓬华山城村。幼年入私垫接受启蒙教育,1926年随双亲移居蓬岛,就读国民小学。自小聪明好学,且养成勤奋俭朴的生活习惯。1947年来新,1956年独资创办建和,小本生意经销轴承兼收旧轴承翻修出售。自成立以来,郭赞雷带领其家族成员郭志阳、郭志东、郭志川等,本着坚韧的意志与革新创业的理念,发挥了团队的和谐团结,务实奋进及精益求精的工作态度,使得在1995年成功在新加坡自动报价股市挂牌上市,再接再励地于1998年晋升为第一级股票,一次次谱写了新加坡轴承业的新篇章。
       蔡金钟,祖籍南安诗山岩田乡。1926年在石叻坡出生,毕业于维多利亚英校,精通两种语文,中英造诣颇深,让蔡金钟踏入工商界大展抱负时,左右逢源而无往不利。蔡金钟原名宗长,父亲生前创设蔡泉隆杂货店于武吉智马,育有三子,金钟是其次子,学业完成后就协助店务,为人谦恭笃实,卓具才华,干练有为,大受同道赞誉,业务日臻雄伟。另扩大业务至运输行、机械业并承包码头物流生意等。蔡金钟除了是蔡金钟大厦业主外,尚担任蔡泉隆父子私人有限公司及金钟机械私人有限公司等机构董事主席兼董事总经理。其子蔡玉荣,为家族企业集团的总裁。
       南安邑人从事五金机械业并非很多,非正规的统计数字大概三四十家左右,除上述之外,还有洪友成的友联钢铁控股有限公司、李春木的亚洲企业控股有限公司、王道的泉私人有限公司、吴玉波的新泉泰五金贸易、侯长远的致知公司、郭金火的富年贸易公司、李承程的幸运五金有限公司、许汉杰的丰行五金、陈亦群的成利私人有限公司、林文的德成企业、王文凤的泉福五金、吴家庆的庆华五金私人有限公司、余森泉的民生机械私人有限公司、洪仕的协盛工程、吕天锡的德利机械、陈宗福的祥升机械私人有限公司、李盟进的壹和公司、卓嘉星的兴升建筑、余文隆的福丰号以及黄西京的宏业五金等。

7. 金融机构与实业家:
  新加坡南安邑人在金融与地产业的表现,是非常的突出与卓越的。如李光前曾担任正副主席的华侨银行,在1932年底,由华商银行、和丰银行及旧华侨银行合并而成的。二战后,华侨银行在业务上,已不再限于放债式的金融和中国侨汇的范围,而是步入更高层次的银行放贷、黄金期货与亚元市场的阶段。1972年华侨银行与四海通银行合并,2001年华侨银行成功收购了吉宝达利银行及其属下的子公司。今日的华侨银行,已是新加坡三大重要的本土银行之一,也是新加坡老百姓生活紧密联系的银行之一。
       三十年代后期,南安邑人侯西反被递解出境之后,另位南安邑人黄奕欢接替了侯西反,成为亚洲保险的代理经理,并在战后正式成为经理,掌管亚洲保险公司。1948年,亚洲人寿保险公司成立,1971年纳入亚洲联合企业有限公司旗下,由黄奕欢出任董事主席兼总经理,为职场员工作出很大的贡献。
       南安邑人经营的金融业有:洪恭兰的亚洲商业银行和亚洲商业金融有限公司、洪清波的南洋金融有限公司、王振墙的美国芝加哥第一亚洲证券银行与王证券私人有限公司、叶祖意的万兴利银行以及祖籍南安后来入籍安溪的吴水阁的达利银行。
       而经营地产业的,以林金聪的新顺利实业有限公司最为著名。林金聪,祖籍南安诗山泮岑乡。虽说是土生土长的新加坡人,却心系桑梓。林金聪幼时家贫,雁行有九,排名居长,少负大志,常以大丈夫四海为家,何往不利。十五岁时,就已是小当家一名,以卖冰其淋、卖罗惹为生,到了二十三岁时,到建筑工地当小工,日夕劳动,不辞艰难,几经奋斗,终达夙志,嗣创设公司从事建筑业,持筹握算,应付有方,营业日隆,复创新顺利实业有限公司,成为发展商改写了林金聪的人生。由因悉心擘划,信用昭著而蜚声遐迩。林金聪秉性正直,对社会诸般义举,当仁不让,尤关爱桑梓,促进乡人之精诚团结,更不遗余力,历任南安会馆名誉会长和常务主席、竹林寺管委会主席、林氏大宗祠九龙堂家族自治会主席等要职。
       上世纪九十年代初,泉州南安经济正处于腾飞发展的历史阶段。当时南安撤县设市,建设具有侨乡特色的新型城市的宏伟目标,感召旅居海外祖籍南安的侨胞,以增强对故郡家园的凝聚力和向心力。张水荃率先响应振兴侨乡的号召,在南安溪美投资房地产业,建造泉州第一大楼三十五层的南安成功大厦,为家乡南安的经济繁荣、社会文明、环境优质、城乡一体的现代化,作出了卓越的贡献。张水荃,祖籍南安官桥岭兜乡。常对人言,同乡李光前心善品劭,建业立德,德茂识卓,堪称德才双馨的一代儒商,是他一生中最尊敬的完人,也是他一生中学习的榜样。尤其是李光前的乐育英才的精神,更是深深影响了他的未来人生路。
       其他的发展商如:戴佑志的新工业私人有限公司、王金池的新村发展私人有限公司、李金塔的李实业有限公司、林文鸳的美德置业私立有限公司、林金福的大金私立有限公司、蔡金钟的蔡金钟大厦、洪恩惠的同利实业有限公司、卓金树的卓金树实业有限公司、卓志艺的成利产业私人有限公司、黄西京的黄西京产业私人有限公司、洪恭兰的光裕实业有限公司、吕达民的建大产业株式会社等。

8. 餐饮与食品工业:
  古语云:民以食为天。中华文化历史悠久,没有六千年也有五千年,这其中饮食文化扮演着非常重要的角色。所以,更有只有华人是用舌头吃饭的说法,也有人把餐饮业列入百业之首。可见从古至今,只有饮食业长盛不衰,并且时至今日,还在向更繁盛的方向发展。烹饪技术,其实是一种中华民族的瑰宝,有着悠久历史、精湛技艺、独特风味而扬名中外。
       吴祥文、吴子元兄弟,是南安移民第三代后裔,祖辈与父辈都来自南安诗山。兄弟俩在新加坡创办了地茂海鲜馆,并以餐饮连锁店的模式发展业务,而且两兄弟对口味的选择、菜式的质量和服务的水平皆万二分的重视与关注,更重要的是把餐饮业当民族文化来推广,竭尽所能地做大做活做火,使地茂馆成为新加坡一家颇富盛名的连锁餐馆。地茂馆推出的是香港师傅精心烹调的手制点心和多款粤式菜肴。广东菜得天时、地利、博采众长、兼容百家、拓宽了影响,开拓了市业,日益受到职场男女老中青的青睐,是宝贵的文化遗产的一部分,地茂馆面对它更有弘扬光大的历史责任。
       老福建餐馆,在新加坡餐饮业享有盛誉,是第三代掌门人黄有基,继承了父亲在老巴刹,从事几十年熟练的煑炒工夫而创立的。黄有基为食客提供了现煑现卖的福建传统佳肴,如福建面、炒面线、炸豆腐、扣肉包、虾枣、鱼鳔羹等,一手把福建风味美食炒出了一个名堂。香港美食家蔡澜就推荐说:去老福建餐馆最主要的是去吃它的招牌美食福建炒面。与其说炒,不如说焖,面和大头、鲜魷、青菜等配料炒熟后,再淋上汤汁,焖一焖会儿,面条渐渐入味,这才是道地的福建食文化,百吃不厌。黄有基的煮炒技巧,正如南安文史研究者李成利所说的,黄有基靠的是火候二字,火候不到味不可口,火候过了糊煑烂烧。若火候控制到恰当好处,则色香味俱全,让食客回味再三,拍案叫绝。祖传煑炒工夫,加上创意的思维,精心独特的新潮蚝煎,再配上可口的红酒,打响了老福建的亮眼招牌,广受老少食客的欢迎。
       陈英来,祖籍南安眉山,在新加坡建立了自己品牌的腾中食品工业私人有限公司,经营的是原汁原味的西式冷冻鲜汤,冷冻鲜汤在新马一带的食品市场上,属於富有创意且新颖的新时代产品,更是南安邑人突破传统的一门生意。陈英来,自从担任董事经理以来,短短的两年内,成功塑造了公司的品牌,并赢得了第一届新加坡潜质品牌奖。其弟陈亚荣,成立的威信食品工业私人有限公司,是新加坡餐饮业中首屈一指的食品制造商,尤以多样式的南洋风味酱料与调味品驰名。2002年,特创威信国际行销私人有限公司,其目的就是要将威信食品工业与腾中食品工业所生产的各种各样优质速食产品推介到世界各个角落,真是令人佩服。
       黄祯助,祖籍南安诗山宫边街祖厝后。在1969年与友人租个摊位,搞起制作包点的生意,但是没有多久,就收挡不做停了好一阵子。后来想想,还是做回包点这行。1978年石油危机,时任总理的李光耀呼吁国人以机械设备,自动化的生产方式,扭转新加坡缺乏天然资源的劣势,黄祯助当时积极的响应,到了1983年,康源包点已全面机械化的制作包点,业务䒱蒸日上,旋即加以扩展。1992年至1993年两年内,包点产量是每个月都以百分之十五的速度在增长中。黄祯助认为,商人所聚积的财富,是跟新加坡社会的迅速发展有着密切的关系,经商而所以致富,主要是配合时代的步伐。此外,黄祯助继承了华人的刻苦耐劳的传统,勤奋苦干的精神,所谋事业因而鸿图大展,奠定了事业的基础。目前的康源包点,蔚为新加坡最具现代化的包点制作工厂。
       根据统计,南安邑人从事饮食业者尚有:黄马超的合兴公司咖啡粉厂、王汝趨的友成公司机制咖啡粉厂、黄振承的新合发公司咖啡粉厂、陈隆盛的新新食品工业、王金目的合全美咖啡餐室、王锦南的锦南菜社、黄锦芳的新协丰麵店、李飞鸿的和发餐室、苏来成的民兴茶室、王鼎水的福建泉美珍菜舘、陈东龙的陈合发麵厂、陈谨读的丰成私人有限公司、卓金评的振华安茶室、卓进丁的来发包点食品、洪水成的集宾园餐室、李庆送的和发餐室、魏饮胜的魏南利私人有限公司、李庆财的裕廊海产冷藏有限公司、潘锦枝的新海鸥食品西果店、陈荣祥的春叶饼家西果厂、黄德钦的金麒麟咖啡粉厂、傅子义的优焙坊、李龙(李潮来)的淡申食品工业、黄兰英的素品工业、张赛勤的新东方(金池)肉干肉丝发行等。

  1965年新加坡独立后,南安邑人的经济活动领域更为辽阔,经济结构更多元化,在二十世纪八十年代,更配合政府推行二次工商改革计划,生意越做越红火,资金的累积如同雪球般越滚越大,财势更加雄厚,组织更加严密,人才更是济济,有些终成跨国大企业机构,显现了南安邑人的睿智、胆识与远见,为新加坡的经济发展作出了不可抹灭的贡献。

 


本文在2011-3-19 22:08:39被依林编辑过
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