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文章标题:芽笼虾面来到大坡牛车水发表日期:2009-10-16
作  者:马龙云出处:原创浏览2900次,读者评论1条论坛回复0条
芽笼虾面来到大坡牛车水
文/马龙云
2009年10月16日,星期五

招牌大虾面

  以经营正宗传统虾面的芽笼虾面,应广大食客及上班族的要求,最近在大坡牛车水一带的尼路(Neil Road)门牌116号开设 了另外一 间分店 。 其香味扑鼻、汤汁清甜的招牌虾面,很快地获得了附近众多食客的青睐,很多人吃了之后还想再次光顾。

用料新鲜,汤汁甜美

  老板李先生介绍说,这里的汤料都是用传统的秘方自制而成。他还不惜成本,每天从巴刹亲自挑选新鲜且价格不菲的海虾制作虾面。为了确保材料的新鲜度,所有的食材,都是当天买,当天煮。

猪尾面

  当服务员把一碗热气腾腾的虾面端上来,还未来得及品尝, 我们 已经被碗里飘出的香气所倾倒。忍不住拿起筷子,让筋斗的面条、鲜嫩的虾肉、健康的青菜合着甜美的汤汁一起下肚,其味道的确让人回味无穷 。 这也难怪尝过他虾面的食客,个个都赞不绝口 。

肉骨面

  除了招牌虾面,这里也煮制肉骨面、猪尾面和五香虾饼等,老板也特地在虾面里加入猪尾、排骨及大虾,组成二合一或是三合一的虾面,让食客大快朵颐。

赠送免费饮料

  为了答谢食客的支持,在新分店开张之际,凡是前来点吃面食者,均可获得一罐/杯免费的饮料,这个优待从即日起到18日(星期天)为止,为期一周,欢迎广大食客的光顾。

  芽笼虾面的新分店地方宽敞舒适,有冷气设备和风扇,交通便利,附近还有停车场。

芽笼虾面

分店地址:116,Neil Rd (Chinatown Plaza对面)

营业时间:早上9点到晚上9点(天天营业)

总店地址:325 Upper Paya Lebar Rd

营业时间:早上8点半到晚上8点半(天天营业)


本文在2009-10-16 10:04:07被宋晓亮编辑过
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杨玲 去杨玲家留言留言于2009-10-16 10:54:05(第1条)
谢谢介绍,下次到新加坡要去找来吃了!
 
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